Un dolce della tradizione umbra: una ciambella rosa guarnita di meringa e praline colorate.E’ un dolce di cui si narra che le ragazze lo regalavano …
LA CIARAMICOLA – DOLCE TIPICO DELL’UMBRIA
TORTA AL FORMAGGIO “PASQUA IN UMBRIA”
Questa torta al formaggio, che ho chiamato “Torta Pasqua in Umbria” è la tipica torta salata della tradizione umbra per il giorno di Pasqua appunto. …
CROSTONE CON MELANZANE, POMODORINI E MOZZARELLA
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 20 minutiProporzioni: 2 persone Ingredienti: 2 crostoni di pane q.b. olio extravergine di oliva 400 gr pomodorini tipo pachino 2 melanzane tonde piccole 2 mozzarelle q.b. origano …